O Restauracji 1911

PRZYCHODZISZ NA CHWILĘ, ZOSTAJESZ NA DŁUŻEJ

Nasza restauracja powstała z pasji do dobrego jedzenia i z chęci dzielenia się nim z Wami. W 1911 (niczym Sopot, w którego sercu się znajdujemy) łączymy tradycję z nowoczesnością. W naszej karcie znajdziecie wyjątkowe połączenia i niepowtarzalne smaki bazujące na najświeższych, sezonowych produktach. Rano uraczymy Was sytym, wartościowym śniadaniem, po południu przygotujemy lekki i pożywny lunch, a wieczorem zaprosimy na wysublimowaną, nieśpieszną kolację, którą będziecie mogli cieszyć się przy akompaniamencie naszej bogatej karty win.

A to wszystko w scenerii jednej z najpiękniejszych przedwojennych kamienic w Sopocie. 

Zapraszamy Was w tę niesamowitą podróż i gwarantujemy, że wrażenia będą niezapomniane. 

10 lat
doświadczenia

Co każdy piątek
Nowości

Weekendowe

Godziny otwarcia

Poniedziałek

9:00 - 22:00

Wtorek

9:00 - 22:00

Środa

9:00 - 22:00

Czwartek

9:00 - 22:00

Piątek

9:00 - 22:00

Sobota

9:00 - 22:00

Niedziela

9:00 - 21:00

Świętuj w
Sopot1911

Wybierz swoje danie

Nasze bestsellery

Comber z jelenia, pure z dyni, gnocchi, grzyby leśne, demiglace, rozmaryn

140,00 zł
Deer Comber, pumpkin puree, gnocchi, forest mushrooms, Demi-glace, rosemary

Policzki wieprzowe, sos beurre blanc, koperek, jabłko, por, puree ziemniaczane

68,00 zł
Pork cheeks, Beurre Blanc sauce, dill, apple, leek, mashed potatoes

Łosoś szkocki, risotto, sos beurre blanc, kompresowany koper włoski

110,00 zł
Scottish Salmon, risotto, Beurre Blanc sauce, compressed fennel

Jesiotr, kukurydza, salsa pietruszkowa, ziemniaki amandine, sos holenderski

80,00 zł
Sturgeon, corn, parsley salsa, amandine potatoes, Hollandaise sauce

Makaron spaghetti, sos dyniowy, ser dojrzewający, olej z pestek dyni WEGE

68,00 zł
Noodles, pumpkin sauce, aged cheese, pumpkin seed oil

Kapusta smażona, vegan beurre blanc, migdały, cebula, topinambur VEGAN

52,00 zł
Fried cabbage, vegan Beurre Blanc, almonds, onion, topinambur